امتیاز کاربران

ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال
 
بهره وری و ذخیره انرژی در بسته بندی موادغذایی با استفاده از وکیوم مرکزی لهستان بعنموان یکی از بزرگترین مراکز فرآوری های گوشتی انواع مختلفی از سوسیس ، گوشت تازه ، و همبرگر تولید میکند. در تمام بسته بندی ها از مواد و از سیستم بسته بندی هوای فشرده استفاده شده است.سیستم وکیوم مرکزی جهت بیرون کشیدن هوا از داخل بسته بندی ها در خط تولید این شرکت بکار گرفته شده است.این سیستم برای همه خطوط بسته بندی مقدار وکیوم مورد نیاز جهت بسته بندی را فراهم می کند . استفاده از این سیستم وکیوم مرکزی این شرکت را قادر ساخته است تا به بهره وری بالا و بهینه اقتصادی برسد. شرکت از سیستم هوای فشرده محافظت شده ، یک گاز ترکیبی از ذی اکسید کربن و نیتروژن برای بسته بندی محصولات خود استفاده می کند . این سیستم یک فشار مساوی در بسته بندی ایجاد میکند که این باعث افزایش ماندگاری تولیدات می شود و ثبات .... و تازگی را تا زمان مصرف تعمین می کند . این شرکت همه مراحل فرآوری از کشتار تا فروش را در این واحد تولیدی انجام می دهد. هرروز 1000 راس گوسفند ذبح می شود که همه از مزرعه پرورش گوسفند متعلق به این شرکت می باشد که چند کیلومتر دورتر از محل کارخانه می باشد. که این امر به آنها امکان تأثیر گزاری بر کیفیت گوشت در حین پرورش گوسفند را می دهد. در همه 4 خط بسته بندی این شرکت سیستم هوای فشرده محافظت شده استفاده می شود . پمپ های روتاری پره ای وکیوم که بر روی هر یک از خطوط و اختصاص آن خط نصب شده است در اتاقکی جدا از خط بسته بندی نصب شده تا از داخل شدن گرمای اضافی به فرآیند بسته بندی جلو گیری شود. سیستم وکیوم مرکزی نصب شده در این شرکت دارای مزایای زیر است 1. بهبود مصرف انرژی 2. وکیوم قابل اطمینان 3.قابلیت تعمیر و نگهداری سیستم در حین کار سیستم از 4 پمپ روتاری پره ای که به یک مخزن متصل شده اند تشکیل شده است و وکیوم 150 میلی بار را ایجاد می کند. حد اکثر 3تا از 4 پمپ لازم است تا این فشار را ایجاد کند ، و همیشه یکی از پمپ ها در حالت آماده کار می باشد . که این امر باعث کاهش مصرف انرژی به میزان 75/3 کیلو وات می شود. سیستم بر حسب نیاز هر یک از پمپ ها را در مدار قرار می دهد و بقیه پمپ ها فعال نمی شوند . در یک تمرین روزانه با کار تمام وقت هر 4خط بسته بندی فقط 2 پمپ همزمان در مدار قرار میگیرد. پمپ های روتاری پره ای سری آنقدر قدرتمند هستند که هیچ خللی ئر کار بسته بندی ایجاد نشده است چه در زمان غیر مرکزی بودن و چه در زمانی که سیستم مرکزی جایگزین شده است که حتی اگر یک پمپ نیاز به تعمیر داشته باشد سیستم همزمان با تعمیر آن پمپ قادر است به کار خود ادامه دهد این سیستم که فشار 150 میلی بار را ایجاد می کند که خود سریع و قابل اعتماد ترین خط بسته بندی را تعمین می کند . طراحی این سیستم آن را قادر می سازد در حین کار نیز تعمیر و نگهداری آن نیز قابل انجام باشد و پرسنل تعمیر و نگهداری نیازی نیست که به محیط حساس و بهداشتی بسته بندی وارد شوند و بجای آن به اتاقچه نگهداریسیستم مرکزی می روند و کار خود را انجام می دهند و در ایت حین هر کدام از پمپ های R5 می توان خاموش شود و این هیچ خللی در خلاء نهایی و بسته بندی ایجاد نمی کند. این سیستم وکیوم مرکزی نصب شده جهت هدایت اکسیژن طراحی شده است و می تواند با اطمینان تا 21 درصد اکسیژن را فشرده سازی کند (حجم آن را تا 21 درصد کم کند) این به آن معناست که سیستم قادر است مخلوط گاز با محتویات اکسیژن تقریبا 70% را به سیستم اضافه کند. این حجم انباشته شده از اکسیژن باعث میشود خطوط گازی قابل انفجار باشد.در طول فرآیند نرمال بسته بندی سالن بسته بندی پس از آنکه با مخلوط گازی پر شده است و پس ازاتمام کگار بسنه بندی میشود بنابراین فقط هوای معمولی می چرخد بعدی بسته بندی خارج میشود که از خطر انفجار جلوگیری میکند فقط یک مورد غیر ممکن از والو(شیر)دارای نقص یا خرابی های دیگر میتواند باعث ورود یک حجم بالا از اکسیژن به داخل پمپ شود به این دلیل که پمپ های R5 دارای بالاترین ضریب امنیتی است که میتواند با اطمینان این حجم اضافه اکسیژن را نیز خارج کند